Gstronomía




Alimentos: El platillo más tradicional de este municipio es la barbacoa de carnero o de pollo, las quesadillas de sangre, las carnitas, chicharrones de puerco, el cuero del puerco frito en su propia manteca, los gualumbos y otras hiervas silvestres que se colectan en esa tierra.


Dulces: Los dulces típicos son el piloncillo y conservas de frutas.


Bebidas: La bebida tradicional es el pulque y sus famosos llamados curados con fruta.


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